Статті

6.1: Скільки натрію?

6.1: Скільки натрію?



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Чому знання композиції важливе? Все в природі або хімічно, або фізично поєднується з іншими речовинами. Щоб знайти кількість матеріалу в зразку, потрібно знати, яка це частка зразка. Кілька простих застосувань композиції: кількість натрію в хлориді натрію для дієти, кількість заліза в залізній руді для виробництва сталі, кількість водню у воді для водневого палива та кількість хлору в фреоні для оцінки виснаження озону .

Скільки солі в цій пачці солі? (CC-BY-SA; 3.0; Свільямс).

Внески та атрибуції


Зниження артеріального тиску з низьким вмістом натрію, високим вмістом калію та високим вмістом магнію у людей старшого віку з легкою та помірною гіпертензією

Об’єктивна : Вивчити вплив зниженого натрію та підвищеного споживання калію та магнію на артеріальний тиск.

Дизайн : Рандомізоване подвійне сліпе плацебо-контрольоване дослідження.

Налаштування : Загальне населення передмістя Роттердама.

Предмети : 100 чоловіків та жінок у віці від 55 до 75 років з гіпертонією легкої та середньої тяжкості, що не лікувалася.

Втручання : Протягом 24 тижнів група втручання отримувала мінеральну сіль (натрій: калій: магній 8: 6: 1) та продукти, приготовані з мінеральною сіллю. Контроль отримував звичайну сіль і продукти харчування.

Основна міра результату : Зміна артеріального тиску. Результати - Повне спостереження було досягнуто для 97 із 100 рандомізованих досліджуваних. Систолічний артеріальний тиск (середнє значення вимірювань на 8, 16 та 24 тижнях) знизився на 7,6 мм рт.ст. (95% довірчий інтервал 4,0-1,2) та діастолічний артеріальний тиск на 3,3 мм рт.ст. (0,8-5,8) у групі мінеральних солей порівняно з контроль, із 28% зменшенням екскреції натрію з сечею та 22% збільшенням екскреції калію із сечею. Через двадцять п’ять тижнів після дослідження різниці в артеріальному тиску між групами вже не було виявлено.

Висновок : Заміна звичайної натрієвої солі на мінеральну сіль із низьким вмістом натрію, високим вмістом калію та високим вмістом магнію може запропонувати цінний нефармакологічний підхід до зниження артеріального тиску у людей похилого віку з легкою та помірною гіпертензією.

Клінічні наслідки

Гіпертонія поширена серед людей старшого віку та є добре встановленим фактором ризику розвитку інсульту та серцевих захворювань

Дієта впливає на артеріальний тиск, і зміни в дієті рекомендуються як початкові, нефармакологічні заходи для зниження підвищеного артеріального тиску

У цьому дослідженні було досягнуто падіння артеріального тиску на 8 мм рт.ст. систолічного та 3 мм рт.ст. діастолічного шляхом заміни звичайної солі на мінеральну сіль з низьким вмістом натрію, високим вмістом калію та високим вмістом магнію.

Дієта в ході випробувань залишалася в основному незмінною, а альтернативна сіль та їжа були смачними та добре сприйнятими учасниками

При початковому лікуванні підвищеного артеріального тиску може бути простіше і ефективніше надати мінеральну сіль, ніж змусити пацієнтів обмежити споживання солі або взяти чистий замінник солі хлористого калію


Етіологія та патофізіологія

Найбільш поширена система класифікації гіпонатріємії базується на об'ємному статусі: гіповолемічний (зменшення загальної кількості води в організмі з більшим зниженням рівня натрію), еуволемічний (збільшення загальної кількості води в організмі при нормальному рівні натрію) та гіперволемічний (збільшення загальної кількості води в організмі порівняно з натрієм) .11

Осмолярність плазми відіграє роль у патофізіології гіпонатріємії. Осмоляльність стосується загальної концентрації розчинених речовин у воді. Ефективна осмоляльність - це осмотичний градієнт, створений розчиненими речовинами, які не перетинають клітинну мембрану. Ефективна осмоляльність визначає осмотичний тиск і потік води.11 Осмоляльність плазми підтримується завдяки суворому регулюванню аргінінового вазопресину (також званий антидіуретичним гормоном [АДГ]) та спраги. Якщо осмоляльність плазми збільшується, АДГ секретується, а вода затримується нирками, таким чином зменшуючи осмоляльність сироватки крові. Якщо осмоляльність плазми зменшується, АДГ також зменшується, що призводить до діурезу вільної води і повернення до гомеостазу.12, 13


USDOT Небезпечні матеріали Таблиця 49CFR 172.101

Кодекс Федеральних правил США Розділ 49 Розділ 172 Правила транспортування та власні назви транспортних засобів класу 8 Корозійні рідини.

Подальші примітки наведені нижче.

Довідкові джерела

Ці дані були зібрані з таблиці небезпечних матеріалів із "Кодексу федеральних правил" Сполучених Штатів, розділ 49, розділ 172.101.

Застереження

ПОПЕРЕДЖЕННЯ: Ці сторінки призначені лише для загальних довідницьких та освітніх цілей і НЕ ПОВИННІ покладатися на них як на єдине джерело для визначення відповідності нормативним актам або в питаннях життя та здоров'я. Цей сайт та автор не гарантують і не гарантують точність або достатність наданої інформації та не несуть ніякої відповідальності за її використання.

Щоб забезпечити відповідність нормативним документам при перевезенні небезпечних матеріалів або небезпечних вантажів, необхідно пройти належну підготовку та сертифікацію від кваліфікованого інструктора та звернутися до Кодексу Федеральних правил поточного року, Розділ 49 (49CFR), або до норм перевезення вашої країни. Що стосується безпеки на робочому місці, зверніться до чинних норм OSHA (29CFR) та керівних принципів NIOSH або правил охорони праці у вашій країні. Ніхто ніколи не повинен потрапляти в небезпечне середовище без належної підготовки кваліфікованих інструкторів.

Посилаючись на цю сторінку

Якщо вам потрібно процитувати цю сторінку, ви можете скопіювати цей текст:

Кеннет Барбалас. USDOT Небезпечні матеріали Таблиця 49CFR 172.101 - Клас 8 Їдкі рідини. EnvironmentalChemistry.com. 1995 - 2021. Доступ в режимі он-лайн: 2.07.2021
https://EnvironmentalChemistry.com/yogi/hazmat/placards/class8-chemicals.html
.

Посилання на цю сторінку

Якщо ви хочете зробити посилання на цю сторінку зі свого веб-сайту, блогу тощо, скопіюйте та вставте цей код посилання (червоним кольором) та змініть його відповідно до своїх потреб:

& lta href = "https://EnvironmentalChemistry.com/yogi/hazmat/placards/class8-chemicals.html" & gtecho USDOT Небезпечні матеріали Таблиця 49CFR 172.101: Класи 8 агресивних рідин (EnvironmentalChemistry.com) & lt / a & gt- Кодекс федеральних правил США Розділ 49 Розділ 172 правила транспортування та власні транспортні назви класу 8 Корозійні рідини.
.

ПРИМІТКА: Хоча заохочується посилання на статті, НАШІ СТАТТІ НЕ МОЖУТЬ КОПІЮВАТИ ТА РЕПУБЛІКУВАТИ НА ІНШОМУ ВЕБ-САЙТІ В БУДЬ-ЯКИХ ОБСТАВИНАХ.

БУДЬ ЛАСКА, якщо вам сподобалася стаття, яку ми опублікували, просто посилайте на неї на нашому веб-сайті, не публікуйте її повторно.


Публікації про спільні розширення

Зміст

У вас високий кров'яний тиск? Або ви ризикуєте розвинути високий кров'яний тиск?

Багато людей підтримують артеріальний тиск на безпечному рівні, вживаючи менше солі.

Натрій у вашому організмі, який в основному надходить із солі, відіграє важливу роль у регулюванні рідини та артеріального тиску. Дослідження показують, що для деяких людей велике споживання натрію пов’язане з підвищенням артеріального тиску.

Неможливо визначити, у кого може розвинутися високий кров’яний тиск від вживання занадто великої кількості солі. Однак споживання менше солі або натрію не шкідливо і може бути для вас здоровим.

Високе споживання солі збільшує кількість кальцію, що виділяється з сечею. Коли ваше тіло втрачає кальцій, ризик розвитку остеопорозу та переломів кісток вищий. Вживаючи менше солі, ви можете допомогти зменшити втрату кальцію в кістках.

Чи зниження споживання солі безпечно?

  • Вживання занадто мало солі, як правило, не турбує здорових людей. Якщо ви лікуєтесь від хронічної проблеми зі здоров’ям, спершу запитайте у лікаря, чи безпечно вам зменшувати споживання солі.
  • Деяка кухонна сіль збагачена йодом - необхідною поживною речовиною. Але лише невелика кількість, приблизно 1/4 чайної ложки йодованої солі, дає вам більше половини добової норми йоду.
  • Ваше тіло може налаштуватися на себе, щоб запобігти занадто великій втраті натрію, коли ви сильно тренуєтесь або коли дуже спекотно. Однак, якщо ви плануєте зменшити споживання солі, і ви тренуєтесь енергійно, поступово зменшуйте споживання солі.

Сіль - це натрій

  • Сіль містить натрій. Натрій - речовина, яка впливає на артеріальний тиск.
  • Сіль (хлорид натрію) є основним джерелом натрію в продуктах харчування.
  • Найкращий спосіб зменшити натрій - це зменшити кількість солі, солоної їжі та приправ.
  • При читанні a Факти харчування ярлик, шукайте вміст натрію. Їжа з низьким вмістом натрію (менше 5 відсотків від денної норми або DV) має низьку кількість солі.

Лише невелика кількість солі в природі міститься в продуктах. Більшість солі, яку ви їсте, надходить із продуктів, у яких сіль додається під час обробки їжі або під час приготування їжі в ресторані чи вдома. Деякі рецепти включають кухонну сіль або солоний бульйон або соус, а деякі стилі приготування вимагають додавання дуже солоної приправи, наприклад, соєвого соусу. Не всі продукти з додаванням солі мають солоний смак. Деякі люди додають сіль або солону приправу до їжі за столом. Ваші уподобання до солі можуть зменшитися, якщо ви поступово додаєте до їжі меншу кількість солі або солоних приправ протягом певного періоду часу.

Прагніть до помірного споживання натрію. Дієтичні настанови на 2020-2025 роки для американців рекомендують споживати менше 2300 мг (приблизно 1 чайна ложка солі) натрію на день для здорових людей. Якщо у вас виникли питання щодо того, яким має бути споживання натрію, проконсультуйтеся зі своїм лікарем або медичним працівником.

Як натрій вказаний на етикетці?

Кількість натрію в порції їжі вказано у міліграмах (мг) та у відсотках від Добова вартість на етикетці поживності. Відсоток щоденної вартості (% Добової норми) натрію дає загальне уявлення про те, скільки натрію порція додає до загальної добової дієти. % Денної норми натрію на наведеній тут етикетці поживних речовин базується на щоденному максимумі 2400 міліграмів.

* Відсоткові добові значення базуються на 2000-калорійній дієті. Ваші добові показники можуть бути вищими або нижчими залежно від потреб у калоріях:

Калорії 2,000 2,500
Загальний жир Менше 65г 80г
Насичених жирів Менше 20г 25г
Холестерин Менше 300 мг 300мг
Натрію Менше 2400 мг 2400 мг
Загальний вуглевод 300г 375г
Харчові волокна 25г 30г

Ароматичні альтернативи солі

Наступні спеції та ароматизатори мають низький вміст натрію та можуть покращити смак продуктів:

  • лавровий листок
  • каррі
  • суха гірчиця
  • фрукти, такі як апельсини, лимони або родзинки
  • часник
  • імбир
  • такі трави, як базилік, м'ята, цибуля-цибуля або естрагон
  • цибуля
  • паприка
  • петрушка
  • перець
  • розмарин
  • помідор
  • цукор (використовуйте невеликі кількості)

Шляхи зменшення споживання солі

В магазині:

  • Вибирайте свіжі, (звичайні) заморожені або консервовані овочі без додавання солі, найчастіше в них мало солі.
  • Вибирайте найчастіше свіжу або заморожену рибу, молюски, птицю та м’ясо. У них менше солі, ніж у більшості консервованих та перероблених форм.
  • Прочитайте етикетку "Факти харчування", щоб порівняти кількість натрію в оброблених харчових продуктах, таких як заморожені вечері, упаковані суміші, крупи, сир, хліб, супи, заправки для салатів та соуси. Кількість у різних типів і марок коливається в широких межах.
  • Шукайте ярлики, на яких написано „низький вміст натрію”. Вони містять 140 мг (приблизно 5 відсотків від денної норми) або менше натрію на порцію.

Приготування їжі вдома:

  • Якщо ви солите їжу в кулінарії або за столом, додайте невелику кількість. Навчіться використовувати спеції та трави, а не сіль, щоб покращувати смак їжі.
  • Переходьте до приправ, таких як соєвий соус, кетчуп, гірчиця, соління та оливки. Вони можуть додати багато солі у вашу їжу.
  • Залиште солонку в шафі.

Харчування:

  • Вибирайте прості продукти, такі як страви, приготовані на грилі або смажені страви, запечена картопля та салат з олією та оцтом. Їжа, смажена на клярі, та комбіновані страви, такі як рагу або макарони з соусом, зазвичай містять багато солі.
  • Попросіть не додавати сіль, коли їжа готується.

Будь-який час:

  • Вибирайте фрукти та овочі як закуски, а не солону закуску.
  • Пийте воду вільно. Зазвичай воно має дуже низький вміст натрію. Перевірте етикетку на бутильованій воді на вміст натрію.

Факти натрію

  • Видалення солоної коктейлю зі столу є одним з хороших способів зменшити споживання натрію.
  • Читаючи етикетки щодо вмісту натрію, шукайте „сіль”, „натрій”, „глутамат натрію” та натрій, доданий до таких слів, як „бензоат”.
  • Натрій може бути в таких ліках, як аспірин. Він також може міститися в деяких продуктах харчування, таких як майонез, і не зазначений на етикетці.
  • Не використовуйте замінники солі, якщо це не призначено лікарем. Люди з певними медичними проблемами можуть не мати змоги ними користуватися.
  • Пом'якшена вода має різну кількість натрію.
  • Дев'яносто-95 відсотків натрію у вашому організмі виводиться через нирки.
  • Невеликі кількості втрачаються через піт.
  • Коли ви вправляєтесь і сильно потієте, ви можете втратити більше натрію та води, ніж зазвичай. Сольові таблетки не допоможуть, оскільки вони занадто концентровані і уповільнюють всмоктування води з кишечника в організм. Трохи додаткової солі на їжу зазвичай спрацьовує. Вживання води перед вправами та під час них є дуже важливим.
  • Вагітним жінкам потрібно трохи додаткового натрію, але додаткова їжа, яку вони їдять, відповідає їхнім потребам.
  • Спеції з назвами, які закінчуються на "сіль", як часникова сіль і сіль селери, містять багато натрію.

Кроки для підтримки артеріального тиску в здоровому діапазоні

  • Вибирайте і готуйте продукти з меншою кількістю солі.
  • Прагніть до здорової ваги: ​​артеріальний тиск підвищується, коли ви набираєте вагу, і знижується, коли втрачаєте зайву вагу.
  • Збільшити фізичні навантаження. Це сприяє зниженню артеріального тиску, зменшує ризик розвитку інших хронічних захворювань та допомагає контролювати вагу.
  • Їжте фрукти та овочі. Вони від природи мають низький вміст солі та калорій. Вони також багаті калієм, який може допомогти знизити артеріальний тиск.
  • Надмірне вживання алкоголю було пов’язане з високим кров’яним тиском.

Вміст натрію в продуктах

Інформація в цій публікації надається виключно в навчальних цілях. Не несеться відповідальність за будь-які проблеми, пов'язані з використанням зазначених продуктів або послуг. Жодне схвалення продуктів чи компаній не передбачається, як і не передбачається критика неназваних продуктів чи компаній.

Зателефонуйте за номером 800.287.0274 (у штаті Мен) або за номером 207.581.3188, щоб отримати інформацію про публікації та пропозиції програм від Cooperative Extension University of Maine, або відвідайте extension.umaine.edu.

Університет Мен є роботодавцем EEO / AA і не здійснює дискримінації за ознаками раси, кольору шкіри, релігії, статі, сексуальної орієнтації, статусу трансгендерів, статі, національного походження, статусу громадянства, віку, інвалідності, генетичної інформації або ветеранів статус у працевлаштуванні, освіті та всіх інших програмах та заходах. Для розслідування питань щодо політики недискримінації призначено наступну особу: директор з рівних можливостей, 101 North Stevens Hall, Університет штату Мен, Ороно, ME 04469-5754, 207.581.1226, TTY 711 (система реле Мейн).


Обговорення

Це дослідження свідчить про те, що менше 20% дорослих споживачів у США розгублені щодо того, як з’ясувати, скільки натрію міститься в продуктах, які вони їдять, і що більше половини вважають, що вони знають, як використовувати етикетки на харчових продуктах, щоб контролювати кількість солі, яку вони їдять. Незважаючи на те, що дані отримані з 2010 року, вони корисні для розуміння споживання споживачами та використання та сприйняття розуміння вмісту натрію на етикетках харчових продуктів. Знання та розуміння споживачів навряд чи зміняться між 2010 і 2015 роками, враховуючи те, що за цей час у Сполучених Штатах не відбулося жодних освітніх кампаній і що наші результати щодо використання маркування поживних речовин відповідають результатам інших досліджень (3 & ndash5 ).

Певне занепокоєння викликає те, що дорослі з меншою освітою або з підвищеним ризиком гіпертонії, такі як літні дорослі, неіспаномовні чорношкірі та хворі на цукровий діабет, частіше заплутувались, як з’ясувати, скільки натрію міститься в їжі, яку вони їсти. Хоча більшість респондентів опитувань ConsumerStyles та HealthStyles 2010 року повідомили, що інформація на етикетках харчових продуктів допомагає їм вирішити, які продукти купувати (дані не повідомляються), результати також дозволяють припустити, що більшість дорослих не перевіряють етикетки "Факти харчування" як тактику зниження солі у своєму раціоні . Різниця у розумінні та поведінці повідомлень може бути пов’язана з нерозумінням одного або обох питань, використання маркування харчових продуктів для прийняття рішень про закупівлю, не пов’язаних з натрієм, використання іншої тактики або стратегії як основного засобу зменшення споживання натрію (наприклад, не додавання солі за столом), або відсутність перекладу знань на поведінку через інші міркування щодо придбання, такі як час, уподобання або вартість. Недодання солі за столом є менш ефективним, ніж перевірка етикеток на харчових продуктах і вибір варіанту з нижчим вмістом натрію, оскільки більшість споживаних натріїв у Сполучених Штатах надходять із натрію в упакованих та ресторанних продуктах, і лише невеликий відсоток - від солі, доданої споживачем . Як висувалося гіпотеза, респонденти з меншою освітою постійно частіше погоджувались, що вони заплутані у використанні ярликів "Факти харчування" для контролю споживання натрію та рідше перевіряють етикетки харчових продуктів як тактику зниження солі у своєму раціоні. Ці дані розширюють результати попередніх досліджень щодо асоціації освіти із загальним використанням ярликів на продуктах харчування (12 & ndash14).

Наші результати свідчать про те, що більшість споживачів у США або особа, яка купує продукти харчування, купує продукти, позначені низьким вмістом солі або низьким вмістом натрію, узгоджується з іншими дослідженнями (5,15) і пропонує попит на вибір продуктів харчування з низьким вмістом натрію (4) та представлення інформація на лицьовій стороні упаковки для вибору. Однак ми не знаємо, чи купують споживачі лише 1 продукт із низьким вмістом натрію чи кілька продуктів із низьким вмістом натрію. Стандартизована система маркування на упаковці, подібна до тієї, яку запропонувала МОМ у 2011 р., Може допомогти споживачам робити більш здоровий вибір щодо придбання їжі (16). Консультування споживачів щодо читання та розуміння етикеток продуктів харчування може бути особливо корисним серед населення з низьким соціально-економічним статусом та серед тих, хто має фактори ризику високого кров'яного тиску. На знання споживачів натрію та відповідну зміну поведінки може надалі впливати консультування щодо основних джерел натрію та дієтичний підхід до зупинки гіпертонії (DASH). Цей підхід може бути особливо корисним серед тих, хто повідомляє про високий кров'яний тиск, хто вже частіше повідомляє, що вони або особа, яка здійснює покупки продуктів харчування, купують продукти з низьким або зниженим вмістом солі або натрію. Однак, оскільки індивідуальна зміна поведінки утруднена і оскільки натрій додається до продовольства перед придбанням продуктів, поступове зниження вмісту натрію харчовою промисловістю як основна стратегія, рекомендована МОМ для зменшення споживання натрію в США, вимагатиме незначних змін частина споживача.

Наше дослідження має кілька обмежень. По-перше, оскільки ConsumerStyles та HealthStyles є обстеженнями поштових панелей, вони охоплюють населення, в якому расові / етнічні меншини та домогосподарства з низьким рівнем доходу можуть бути недостатньо представленими. Ці опитування ґрунтуються на зручній вибірці людей, які бажають взяти участь у панельному опитуванні, і характеристики респондентів, які брали участь в опитуванні, або на певні питання можуть відрізнятися від характеристик загальної сукупності. Дані були зважені, щоб мати такий самий розподіл ключових демографічних характеристик, як розподіл у Сполучених Штатах, але вони не є національними. Незважаючи на це, попереднє дослідження припустило, що зареєстрована поведінка добре корелює з репрезентативними даними спостереження на основі населення із системи спостереження за факторами поведінкового фактора CDC & rsquos (17). По-друге, оскільки ці опитування вимагають грамотності англійської мови, люди, які не володіють англійською мовою, не можуть брати участь. По-третє, респонденти самостійно повідомляють про свою здатність розуміти ярлики харчових продуктів, а поставлені питання не перевіряють респондентів і фактичні знання. Окрім цього, оскільки результати цього дослідження базуються на даних, про які повідомляється самостійно, вони не обов’язково перетворюються на дії споживачів. Ми не знаємо, як споживач використовує інформацію про вміст натрію для оцінки споживання натрію. Сильні сторони цього дослідження включають великий обсяг вибірки, внесок у нові висновки щодо сприйняття споживачами та сприйняття rsquo інформації про натрій на етикетках харчових продуктів та підтримку рекомендацій у звіті МОМ за 2010 рік щодо посилення та розширення діяльності з вимірювання знань, ставлення та поведінки населення. про натрій серед споживачів США (7).

Результати цього дослідження дозволяють припустити, що більшість покупців продуктів харчування для домашніх господарств купують продукти, позначені низьким вмістом солі або низьким вмістом натрію, але менше людей & mdash, включаючи представників субпопуляцій з високим ризиком високого кров'яного тиску, а також тих, хто має середню освіту або менше, і mdash перевіряють етикетки харчування вміст натрію як тактика обмеження споживання натрію, і деякі дорослі не знають, як визначити кількість натрію в продуктах. Виробники продуктів харчування можуть задовольнити цей попит, виробляючи продукти харчування, що містять менше натрію, та включаючи цю інформацію на передній частині упаковки. Це забезпечить більший вибір та доступність для більшості споживачів, які хочуть купувати продукти з низьким вмістом натрію. Зареєстровані дієтологи, медичні працівники та медичні працівники можуть допомогти, проінформувавши своїх клієнтів та пацієнтів про основні джерела натрію в нашому раціоні, важливість використання маркування харчових продуктів для вибору продуктів з низьким вмістом натрію, а також як зрозуміти та використовувати маркування харчових продуктів .


Зміст

Про ефективність фтороацетату натрію як родентициду повідомляли в 1942 р. [3] Назва "1080" позначає каталогічний номер отрути, який став його торговою маркою. [4]

Сіль синтезується обробкою хлорацетату натрію фторидом калію. [5]

Фтороацетат природним чином зустрічається щонайменше в 40 рослинах Австралії, Бразилії та Африки. Це один із лише п’яти відомих органічних продуктів, що містять фтор. [6]

Поява фтороацетату в Гастролобій вид Правити

Гастролобій - рід квіткових рослин із родини Fabaceae. Цей рід складається з понад 100 видів, і всі, крім двох, є вихідцями з південно-західного регіону Західної Австралії, де вони відомі як "отруйний горох". Гастролобій Вирощуючи на південному заході Австралії концентрат фторацетату з низькофтористичних грунтів. [7] Хвостаті опосуми, кущові щури та західні сірі кенгуру, корінні в цьому регіоні, здатні безпечно харчуватися рослинами, що містять фторацетат, але худоба та інтродуковані види з інших регіонів Австралії дуже сприйнятливі до отрути [8], як і види завезений з-за меж Австралії, наприклад, руда лисиця. Справа в тому, що багато Гастролобій Види також мають високу вторинну токсичність для чужих хижих тварин, як вважають, обмежили можливості котів встановлювати популяції в місцях, де рослини становлять основну частину підліскової рослинності. [9]

Наявність Гастролобій видів у Західній Австралії часто змушував фермерів "скальпувати" свою землю, тобто видаляти верхній ґрунт та будь-яке отруєне насіння гороху, яке воно може містити, і замінювати його новим отруйним безгороховим ґрунтом, отриманим з інших місць, де сіяти культури. Подібним чином, після пожеж у кущах на північному заході Квінсленда скотарі повинні переносити худобу до отруйних Gastrolobium grandiflorum виходить із попелу. [10]

Сполучена сполука фтороацетат калію зустрічається в природі щонайменше у 40 видах рослин в Австралії, Новій Зеландії [11], Бразилії та Африці. Вперше це було виявлено в Dichapetalum cymosum, широко відомий як gifblaar або отруйний лист, Маре в 1944 р. [12] [13] Вже в 1904 р. колоністи в Сьєрра-Леоне використовували екстракти Chailletia toxicaria, який також містить фтороцтову кислоту або її солі, для отруєння щурів. [14] [15] [16] Декілька рідних австралійських родів рослин містять токсин, в тому числі Гастролобій, Гомфолобій, Оксилобій, Nemcia, і Акація. Рідна пуха Нової Зеландії містить 1080 у дуже низьких концентраціях. [17]

Фтороацетат натрію токсичний для всіх облігатних аеробних організмів і дуже токсичний для ссавців та комах. [4] Пероральна доза фторацетату натрію, достатня для летального результату для людини, становить 2–10 мг / кг. [18]

Токсичність залежить від виду. Новозеландський орган з безпеки харчових продуктів встановив летальні дози для ряду видів. Собаки, коти та свині виявляються найбільш сприйнятливими до отруєння. [19]

Фермент фторацетатдегалогеназа був виявлений у ґрунтовій бактерії, яка може детоксифікувати фторацетат у навколишньому середовищі. [ потрібне цитування ]

Механізм дії Редагувати

Фторацетат за своєю структурою подібний до ацетату, який відіграє ключову роль у клітинному метаболізмі. Ця подібність є основою токсичності фторацетату. Обговорено два пов'язані механізми його токсичності, причому обидва починаються з перетворення фторацетату в 2-фторцитрат. 2-фтороцитрат виникає конденсацією з оксалоацетатом з фторацетильним коферментом А, каталізується цитратсинтазою. Фторцитрат дуже щільно пов'язується з аконітазою, тим самим зупиняючи цикл лимонної кислоти. Це пригнічення призводить до накопичення цитрату в крові. Цитрат і фторцитрат є алостеричними інгібіторами фосфофруктокінази-1 (PFK-1), ключового ферменту в гліколізі. Коли інгібується PFK-1, клітини вже не здатні метаболізувати вуглеводи, позбавляючи їх енергії. [20] Як варіант, фторцитрат перешкоджає транспортуванню цитратів у мітохондріях. [21]

Редагувати симптоми

У людини симптоми отруєння зазвичай з’являються між 30 хвилинами та трьома годинами після впливу. Початкові симптоми, як правило, включають нудоту, блювоту та біль у животі, пітливість, сплутаність свідомості та збудження. При значному отруєнні розвиваються серцеві аномалії, включаючи тахікардію або брадикардію, гіпотонію та зміни ЕКГ. Неврологічні ефекти включають посмикування м’язів і судоми свідомість поступово погіршується через кілька годин, що призводить до коми. Смерть, як правило, зумовлена ​​шлуночковими аритміями, прогресуючою гіпотензією, що не реагує на лікування, та аспіраційною пневмонією. [4]

Симптоми у домашніх тварин різняться: собаки, як правило, мають ознаки нервової системи, такі як судоми, вокалізація та неконтрольований біг, тоді як великі травоїдні тварини, такі як велика рогата худоба та вівці, переважно мають серцеві ознаки. [22]

Сублетальні дози фтороацетату натрію можуть спричинити пошкодження тканин з високими енергетичними потребами - зокрема, мозку, статевих залоз, серця, легенів та плоду. Сублетальні дози, як правило, повністю метаболізуються та виводяться протягом чотирьох днів. [23]

Лікування Редагувати

Ефективні антидоти невідомі. Дослідження на мавпах показали, що використання гліцерилмоноацетату може запобігти проблемам, якщо його вводити після прийому всередину фторацетату натрію, і ця терапія була протестована на домашніх тваринах з деякими позитивними результатами. Теоретично, гліцерилмоноацетат постачає ацетат-іони, щоб забезпечити продовження клітинного дихання, яке було порушено фторацетатом натрію. [24]

Експерименти доктора Гончарова та його співробітників призвели до розробки успішного терапевтичного комплексу, що містить сполуку фенотіазину, сполуку діонової кислоти та фармацевтично прийнятний носій. В іншому аспекті фармацевтична композиція може включати фенотіазинову сполуку, нітроефірну сполуку, етанол та фармацевтично прийнятний носій. [25]

У клінічних випадках може знадобитися використання міорелаксантів, протисудомних засобів, ШВЛ та інших допоміжних заходів. Мало хто з тварин чи людей пройшов успішне лікування після значного прийому фтороацетату натрію. [26]

В одному дослідженні бактерії кишечника овець були генетично розроблені, щоб містити фермент фторацетатдегалогенази, який інактивує фторацетат натрію. Бактерії вводили вівцям, які потім виявляли знижені ознаки токсичності після прийому натрію фторацетату. [27]

Фтороацетат натрію використовується як пестицид, особливо для видів шкідників ссавців. Фермери та пасовища використовують отруту для захисту пасовищ та посівів від різних рослиноїдних ссавців. У Новій Зеландії та Австралії він також використовується для боротьби з інвазивними нетутешними ссавцями, які полюють або конкурують з місцевою дикою природою та рослинністю.

Австралія Редагувати

В Австралії фторацетат натрію вперше був використаний в програмах боротьби з кроликами на початку 1950-х років, де він розглядається як такий, що має "довгу історію доведеної ефективності та безпеки". [28] Це розглядається як найважливіший компонент інтегрованих програм боротьби зі шкідниками для кроликів, лисиць, диких собак та диких свиней. Починаючи з 1994 року, широкомасштабний контроль за лисицями за допомогою 1080 м’ясних приманок у Західній Австралії значно покращив чисельність популяції кількох місцевих видів і вперше призвів до того, що три види ссавців були виключені зі списку вимираючих видів. В Австралії незначна пряма смертність корінних популяцій тварин від 1080 приманок вважається прийнятною порівняно з хижацькими та конкурентними ефектами тих інтродукованих видів, якими управляють за допомогою 1080 [29].

«Західний щит» - це проект з метою збільшення популяцій ссавців, що перебувають під загрозою зникнення, на південному заході Австралії, який проводить Департамент навколишнього середовища та охорони Західної Австралії. Проект передбачає розповсюдження м'яса на основі фторацетату з повітря для знищення хижаків. Дикі собаки та лисиці охоче з’їдять м’ясо, що наживе. Коти становлять більшу складність, оскільки вони, як правило, не зацікавлені в чищенні. Однак австралійське дослідження на замовлення RSPCA розкритикувало 1080, назвавши його негуманним вбивцею. [30] Деякі західноавстралійські травоїдні тварини (зокрема, місцеві підвиди валбі таммарів, Macropus eugenii derbianus, але не підвид М. е. евгенія південної Австралії та М. е. декр на острові Кенгуру) шляхом природного відбору виробили частковий імунітет до дії фторацетату [31], завдяки чому його використання як отрути може зменшити побічну шкоду деяким корінним травоїдним тваринам, характерним для цієї місцевості.

У 2011 році понад 3750 токсичних приманок, що містять 3 мл 1080, було закладено на 520 об'єктах площею понад 48000 гектарів між тасманійськими поселеннями Саутпорт і Хобарт в рамках постійної спроби найбільшої у світі операції з викорінення тварин - знищення рудих лисиць [32 ] від островної держави. Приманки розповсюджували з розрахунку одна на 10 гектарів і закопували, щоб зменшити ризик для нецільових видів дикої природи, таких як тасманійські дияволи. [33] На корінних тварин також націлено 1080. [34] Протягом травня 2005 року до 200 000 валлабі Беннета на острові Кінг були навмисно вбиті в одному з найбільших скоординованих 1080 отруєнь, які спостерігалися на Тасманії. [35] [36]

У 2016 році став доступним для використання PAPP (пара-амінопропіофенон), який RSPCA схвалив як більш гуманну альтернативу 1080, частково завдяки його здатності швидше вбивати, а також протиотруті, а 1080 - ні. [37] Однак станом на липень 2018 р. [Оновлення] 1080 все ще використовувалось у спробах зменшити популяцію диких котів. [38]

Нова Зеландія Редагувати

У всьому світі Нова Зеландія є найбільшим споживачем фторацетату натрію. [18] Це високе використання пояснюється тим, що, крім двох видів кажанів, [39] Нова Зеландія не має корінних наземних ссавців, і деякі з тих, що були впроваджені, мали руйнівний вплив на рослинність та місцеві види. 1080 використовується для боротьби з опосумами, щурами, свинями, оленями та кроликами. [40] Найбільшими користувачами, незважаючи на певний супротив, [41] є OSPRI Нова Зеландія та Департамент охорони. [42]

Сполучені Штати Редагувати

Фторацетат натрію використовується в США для знищення койотів. [43] Prior to 1972 when the EPA cancelled all uses, sodium fluoroacetate was used much more widely as a cheap [44] predacide and rodenticide in 1985, the restricted-use "toxic collar" approval was finalized. [45]

Other countries Edit

1080 is used as a rodenticide in Mexico, Japan, Korea, and Israel. [4] [46]

Water Edit

Because 1080 is highly water-soluble, it will be dispersed and diluted in the environment by rain, stream water, and ground water. Sodium fluoroacetate at the concentrations found in the environment after standard baiting operations will break down in natural water containing living organisms, such as aquatic plants or micro-organisms. Water-monitoring surveys, conducted during the 1990s, have confirmed that significant contamination of waterways following aerial application of 1080 bait is possible, but unlikely. [47] Research by NIWA showed that 1080 deliberately placed in small streams for testing was undetectable at the placement site after 8 hours, as it washed downstream. Testing was not done downstream. [48]

In New Zealand, surface water is routinely monitored after aerial application of 1080, and water samples are collected immediately after application, when there is the highest possibility of detecting contamination. [49] Of 2442 water samples tested in New Zealand between 1990 and 2010, following aerial 1080 operations: 96.5% had no detectable 1080 at all and, of all the samples, only six were equal to, or above the Ministry of Health level for drinking water, and none of these came from drinking water supplies. [50] Of 592 samples taken from human or stock drinking supplies, only four contained detectable 1080 residues at 0.1ppb (1 sample) and 0.2 ppb (3 samples) – all well below the Ministry of Health level of 2 ppb.

In an experiment funded by the Animal Health Board and conducted by NIWA simulating the effects of rainfall on 1080 on a steep soil-covered hillside a few meters from a stream, it was found that 99.9% of the water containing 1080 leached straight into the soil (See 4.3 of [51] ) and did not flow over the ground to the stream as had been expected. The experiment also measured contamination of soil water, which was described as the water carried through the soil underground at short horizontal distances (0.5-3m), downhill toward the stream. The experiment did not measure contamination of deeper soil and ground water immediately beneath the site of application. [51]

Soil Edit

The fate of 1080 in the soil has been established by research defining the degradation of naturally occurring fluoroacetate (Oliver, 1977). Sodium fluoroacetate is water-soluble, and residues from uneaten baits leach into the soil where they are degraded to non-toxic metabolites by soil microorganisms, including bacteria (Pseudomonas) and the common soil fungus (Fusarium solani) (David and Gardiner, 1966 Bong, Cole and Walker, 1979 Walker and Bong, 1981). [52]

Birds Edit

Although it is now infrequent, individual aerial 1080 operations can still sometimes affect local bird populations if not carried out with sufficient care. In New Zealand, individuals from 19 species of native birds and 13 species of introduced birds have been found dead after aerial 1080 drops. Most of these recorded bird deaths were associated with only four operations in the 1970s that used poor-quality carrot baits with many small fragments. [53] On the other hand, many native New Zealand bird populations have been successfully protected by reducing predator numbers through aerial 1080 operations. Kokako, blue duck, [54] New Zealand pigeon, [55] kiwi, [56] kaka, [57] New Zealand falcon, [58] tomtit, [59] South Island robin, [60] North Island robin, [61] New Zealand parakeets (kakariki), and yellowhead [62] have all responded well to pest control programmes using aerial 1080 operations, with increased chick and adult survival, and increases in population size. In contrast, seven of 38 tagged kea, the endemic alpine parrot, were killed [63] during an aerial possum control operation in Okarito Forest conducted by DOC and AHB in August 2011. Because of their omnivorous feeding habits and inquisitive behaviour, kea are known to be particularly susceptible to 1080 poison baits, as well as other environmental poisons like the zinc and lead used in the flashings of backcountry huts and farm buildings. [64] Recent research found that proximity to human-occupied sites where kea scrounge human food is inversely related to survival the odds of survival increased by a factor of 6.9 for remote kea compared to those that lived near scrounging sites. High survival in remote areas is explained by innate neophobia and a short field-life of prefeed baits, which together preclude acceptance of poison baits as familiar food. [65]

Reptiles and amphibians Edit

Reptiles and amphibians are susceptible to 1080, although much less sensitive than mammals. [66] Amphibian and reptile species that have been tested in Australia are generally more tolerant to 1080 poison than are most other animals. [67] McIlroy (1992) calculated that even if lizards fed entirely on insects or other animals poisoned with 1080, they could never ingest enough poison to receive a lethal dose. [68] Laboratory trials in New Zealand simulating worst-case scenarios indicate that both Leiopelma archeyi (Archey's frog) and L. hochstetteri (Hochstetter's frog) can absorb 1080 from contaminated water, substrate, or prey. The chance of this occurring in the wild is ameliorated by a variety of factors, including frog ecology. Captive maintenance and contamination problems rendered parts of this study inconclusive. Further population monitoring is recommended to provide more conclusive evidence than provided by this single study. [69] In New Zealand, the secondary poisoning of feral cats and stoats following 1080 operations is likely to have a positive effect on the recovery of native skink and gecko populations. [70] Killing rabbits [71] and possums, [72] which compete for food with skinks and geckos, may also have benefits.

Fish Edit

Fish generally have very low sensitivity to 1080. Toxicity tests have been conducted in the US on bluegill sunfish, rainbow trout, and the freshwater invertebrate Daphnia magna. Tests at different 1080 concentrations on sunfish (for four days) and Daphnia (two days) showed that 1080 is "practically non-toxic" (a US EPA classification) to both these species. Rainbow trout were also tested over four days at four concentrations ranging from 39 to 170 mg 1080 per litre. From these results an LC50 (the concentration of 1080 per litre of water which theoretically kills 50% of the test fish) can be calculated. The LC50 for rainbow trout was calculated to be 54 mg 1080/litre – far in excess of any known concentration of 1080 found in water samples following 1080 aerial operations. Thus 1080 is unlikely to cause mortality in freshwater fish. [73]

Invertebrates Edit

Insects are susceptible to 1080 poisoning. Some field trials in New Zealand have shown that insect numbers can be temporarily reduced within 20 cm of toxic baits, but numbers return to normal levels within six days of the bait being removed. [74] Other trials have found no evidence that insect communities are negatively affected. [75] Another New Zealand study showed that wētā, native ants, and freshwater crayfish excrete 1080 within one to two weeks. [76] There is also evidence that 1080 aerial operations in New Zealand can benefit invertebrate species. [77] Both possums and rats are a serious threat to endemic invertebrates in New Zealand, where around 90 per cent of spiders and insects are endemic and have evolved without predatory mammals. [78] In a study on the diet of brushtail possums, 47.5 per cent of possum faeces examined between January 1979 and June 1983 contained invertebrates, mostly insects. [79] One possum can eat up to 60 endangered native land snails (Powelliphanta spp.) in one night. [80]


Although sodium usually has a bad reputation, you actually need some in your diet. Sodium, along with other electrolyte minerals, plays a major role in normalizing fluid levels in your body. This basic biological process is vital for nerve impulses, muscle functions and a steady heart rhythm. While you do need daily sodium, you only require 1,500 milligrams per day, according to the Linus Pauling Institute.

Even though you’ll only get a trace amount of sodium from bananas, they do offer a large amount of potassium, an equally beneficial electrolyte mineral. Potassium works side-by-side with sodium to sustain optimal fluid levels in and around cells. You need a lot of potassium for this function -- 4,700 milligrams per day. An extra-small 6-inch banana has 290 milligrams, but a very long 9-inch banana has over 540 milligrams of potassium.


7. Sodium Intake in Selected Patient Populations

Recent meta-analyses of randomized control trials of treatment of hypertension reveal that the older population, non-white population, and only study groups with blood pressure in the highest 25th percentile show a clinically significant drop in blood pressure with a low sodium diet [62,63]. The Prospective Urban Rural Epidemiology study data showed that an increase in dietary sodium intake is associated with worse cardiovascular morbidity and mortality in a population with high basal sodium intake [64]. A dietary sodium restriction in such a population should be efficacious. Moreover, dietary sodium restriction was not efficacious in a population with low basal serum intake [64]. Amongst The National Health and Nutrition Examination Survey I participants over an average of 19 years of follow-up, a higher intake of dietary sodium was shown to be a strong independent risk factor for HF in overweight men and women with a body mass index of � kg/m 2 [24]. Such effect was not seen amongst adult U.S. men and women with a body mass index 㰥 kg/m 2 . It also appears that sodium restriction is more beneficial for patients with advanced heart failure symptoms. Amongst 302 patients with HF, greater than 3 g/d dietary sodium intake was found to be associated with a hazard ratio of 2.54 (95% CI 1.10𠄵.84) for cardiac event-free survival in patients with NYHA III/IV HF symptoms compared to a hazard ratio of 0.44 (95% CI 0.20𠄰.97) in patients with NYHA I/II HF symptoms [65]. These data suggest that sodium restriction should be applied in only such a targeted population to obtain a substantial benefit. A study by Dolanski et al. examined the association of cognitive decline and low-sodium dietary adherence in 339 HF patients [66]. Interestingly, cognitive decline was not associated with low sodium intake higher socioeconomic status and higher body mass index was associated with higher sodium intake. Similarly, Creber et al. studied the predictors of high sodium excretion in patients with previously or currently symptomatic HF amongst 280 community-dwelling adults [67]. They found that concomitant obesity and diabetes, and intact instead of deprived cognitive function, were associated with higher odds of sodium excretion. Similarly, sodium consumption was evaluated in 305 outpatients with HFrEF after receiving education to follow a ς g sodium diet [68]. The authors found that sodium consumption exceeded recommended amounts in men and those with higher body mass indexes. These findings narrate the importance of addressing such demographic discrepancies to target in clinical trials to evaluate clinical outcomes with sodium restriction.


When to Seek Treatment

Treatment for hyponatremia and hypochloremia depends on the underlying cause, as well as the severity of symptoms, so it's important to see a health care provider to determine what is causing your low sodium or chloride levels.

The Mayo Clinic recommends you seek emergency medical attention right away if you experience any of the severe symptoms of hyponatremia, such as:

In acute cases, hyponatremia is a potentially life-threatening condition that, if left untreated, can cause brain damage, coma or death. According to the Cleveland Clinic, most patients with moderate to severe hyponatremia require treatment in a hospital setting.


Перегляньте відео: Sodyum Minerali En Yüksek 10 Meyve ve Sebze (Найясніший 2022).